屠(tu)宰廢水來自(zi)于圈欄沖洗、淋洗、屠(tu)宰及(ji)其它(ta)廠房地(di)坪沖洗、燙毛、剖解、副(fu)食加工、洗油(you)等。

在(zai)屠宰和(he)肉(rou)類(lei)(lei)(lei)加工的(de)過(guo)程中(zhong)，要(yao)耗用大量(liang)的(de)水(shui)(shui)，同時又要(yao)排(pai)除含有(you)血污、油脂、毛、肉(rou)屑(xie)、畜(chu)禽(qin)內臟雜物(wu)(wu)、未(wei)消化(hua)的(de)食料(liao)和(he)糞便等污染(ran)物(wu)(wu)質的(de)廢水(shui)(shui)，而且此類(lei)(lei)(lei)廢水(shui)(shui)中(zhong)還含有(you)大量(liang)對人(ren)類(lei)(lei)(lei)健康有(you)害的(de)微生物(wu)(wu)。肉(rou)類(lei)(lei)(lei)加工廢水(shui)(shui)如不經處理直接排(pai)放(fang)，會對水(shui)(shui)環境造(zao)成嚴重污染(ran)，第(di)人(ren)畜(chu)健康造(zao)成危害。

肉類(lei)(lei)加工廢(fei)水(shui)(shui)所含污染物(wu)質大多(duo)屬(shu)于易于生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)降解的(de)有(you)機物(wu)，在它們排入水(shui)(shui)體后，會(hui)迅(xun)速(su)地耗掉水(shui)(shui)中的(de)溶(rong)解氧，造成魚類(lei)(lei)和(he)(he)水(shui)(shui)生(sheng)(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)因缺(que)氧而死亡；由于缺(que)氧還會(hui)使水(shui)(shui)體轉變為厭氧狀態，這樣(yang)會(hui)使水(shui)(shui)質惡化、產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)臭味(wei)、影響衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)。同時(shi)，廢(fei)水(shui)(shui)中的(de)致病微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)會(hui)大量繁殖，危害人民(min)健康。對(dui)屠宰肉類(lei)(lei)加工廢(fei)水(shui)(shui)進(jin)行處理，去除其污染對(dui)保(bao)護生(sheng)(sheng)(sheng)態環境和(he)(he)人類(lei)(lei)健康是十分必(bi)要的(de)。

屠宰廢(fei)水的特(te)點

具有(you)水量大、排水不均勻(yun)、濃度高(gao)、雜質和懸浮物多(duo)、可生化性好等特點(dian)。同時(shi)，相對于其他高(gao)濃度有(you)機廢水的最大不同在于它的NH3-N濃度較高(gao)(約120mg/l)。

屠(tu)宰廢水處理設(she)備成了(le)一個必不可少的環節，以下(xia)則是屠(tu)宰廢水處理設(she)備的具體操作流程：

（1）屠(tu)宰(zai)廢水富含大(da)量的(de)漂浮物（血(xue)污、毛(mao)皮、雜物 、染物等(deng)等(deng)），可用格柵予以攔截，以保證后續設備的(de)正常運行，而此設施屠(tu)宰(zai)場現在已經具有。

（2）屠宰廢水富(fu)含血(xue)污、油脂等大分子有(you)機物，直接(jie)進(jin)入好(hao)氧(yang)將很難降(jiang)解(jie)，因此格柵出水之后(hou)進(jin)入化(hua)糞池。

（3）屠宰廢水(shui)(shui)處(chu)理設(she)備(bei)場現有化糞(fen)池能夠起到一(yi)定的(de)處(chu)理效果，但其(qi)出水(shui)(shui)濃度依(yi)然很(hen)高并夾(jia)帶部分油脂(zhi)(zhi)，減輕后續處(chu)理設(she)施的(de)負荷(he)，可在前端加一(yi)座油水(shui)(shui)分離的(de)隔油池以去除油脂(zhi)(zhi)。

（4）屠宰場因為(wei)工作時間的(de)因素，其排水(shui)(shui)(shui)周(zhou)期跟其它廢(fei)水(shui)(shui)(shui)排放周(zhou)期不(bu)同，主要(yao)集(ji)中夜間排放，必須設(she)置(zhi)一(yi)個較大的(de)調(diao)節(jie)池來(lai)調(diao)節(jie)水(shui)(shui)(shui)質水(shui)(shui)(shui)量以保證整(zheng)套設(she)施的(de)正常運行，減輕(qing)對后續(xu)設(she)施帶來(lai)的(de)沖擊負荷，廢(fei)水(shui)(shui)(shui)經(jing)調(diao)節(jie)池收集(ji)然(ran)后通過(guo)泵泵入后續(xu)處理設(she)施。

 屠宰廢水處理設備——氣浮機設備

     溶氣氣浮機是利用清水或部分處理后的回流水，經微氣泡發生器將空氣吸入混合，形成溶氣水，在氣浮池內減壓釋放，溶入水中的空氣以20-30μm氣泡形成析出，具有很高的表面積吸附能力，對不同濃度污水的懸浮物均可較好的去除，處理后部分清水（設計指標為20-40％，通常可采用30％），經氣浮循環工作泵，加壓進水溶氣罐中與空氣進行混合，空 氣溶解到水中，這時的溶氣效率達到80％以上。溶解在水中的空氣從水中釋放出來，形成粒徑為20-50μm的微氣泡，微氣泡同污水中的懸浮物結合，使懸浮物在污水中的比重變小，直至浮上水體表面；形成大量浮渣，再由氣浮池上安裝的鏈式刮沫機，把浮渣清除，達到處理效果。 

屠宰廢(fei)水處理(li)設備的(de)主要構(gou)造說(shuo)明

1、氣浮(fu)系統

     氣(qi)(qi)(qi)浮(fu)系(xi)統集進水(shui)(shui)(shui)、絮凝、分離、集水(shui)(shui)(shui)、出水(shui)(shui)(shui)于一(yi)體，與傳統氣(qi)(qi)(qi)浮(fu)設(she)備類似，設(she)有一(yi)個穩(wen)流室(shi)、溶氣(qi)(qi)(qi)釋放室(shi)，使處理性能更穩(wen)定(ding)，效果(guo)(guo)更優越(yue)。 穩(wen)定(ding)室(shi)：通過折板反應(ying)的原(yuan)水(shui)(shui)(shui)，流速(su)很(hen)高，若直接與溶氣(qi)(qi)(qi)水(shui)(shui)(shui)接觸，會(hui)消散(san)微小氣(qi)(qi)(qi)泡，影響氣(qi)(qi)(qi)泡沾附絮塊效果(guo)(guo)，從而降低氣(qi)(qi)(qi)浮(fu)處理效率，若增加了穩(wen)流室(shi)，使湍(tuan)流的原(yuan)水(shui)(shui)(shui)動能消耗，勻速(su)進入溶氣(qi)(qi)(qi)水(shui)(shui)(shui)釋放室(shi)，從而有力(li)保證了去(qu)除(chu)效果(guo)(guo)。

     溶氣(qi)(qi)(qi)釋放(fang)室(shi)：溶氣(qi)(qi)(qi)釋放(fang)室(shi)與(yu)分離室(shi)于一個槽體。中間隔開，溶氣(qi)(qi)(qi)水(shui)與(yu)絮凝(ning)完畢(bi)的原(yuan)水(shui)在此粘(zhan)附，緩慢上(shang)升，進入氣(qi)(qi)(qi)浮分離室(shi)，保證了絮凝(ning)塊與(yu)微小氣(qi)(qi)(qi)泡的接(jie)觸(chu)空間與(yu)時(shi)間，使溶氣(qi)(qi)(qi)水(shui)的釋放(fang)率達80-100％

2、溶(rong)氣(qi)系統

     對于(yu)氣(qi)浮(fu)設備(bei)來說，溶(rong)氣(qi)系統(tong)好比是(shi)氣(qi)浮(fu)設備(bei)的“心臟(zang)”，也是(shi)氣(qi)浮(fu)設備(bei)的ZUI主(zhu)要(yao)的部(bu)件，在這(zhe)個(ge)階段，氣(qi)與水(shui)(shui)在泵(beng)的進(jin)口處一起(qi)吸入，經剪切加(jia)壓混(hun)合(he)成(cheng)溶(rong)氣(qi)水(shui)(shui)，氣(qi)液兩相充分(fen)混(hun)合(he)并達到飽和(he),整(zheng)套溶(rong)氣(qi)系統(tong)的含氣(qi)量(liang)達10％，且氣(qi)體的溶(rong)解度為100％，使氣(qi)體彌(mi)散時(shi)的微(wei)氣(qi)泡(pao)分(fen)布均勻，平(ping)均氣(qi)泡(pao)直徑小于(yu)30um。該(gai)溶(rong)氣(qi)系統(tong)是(shi)對傳統(tong)氣(qi)浮(fu)改進(jin)和(he)技術(shu)創新(xin)，提高(gao)了(le)氣(qi)浮(fu)分(fen)離效率，大大降(jiang)低設備(bei)生產(chan)和(he)運行(xing)費(fei)用(yong)。

3、刮渣(zha)機

     刮渣(zha)機(ji)的(de)運(yun)(yun)行方(fang)式及(ji)速度直接影響到氣浮出水的(de)水質和污(wu)泥含(han)固率。該系(xi)統采用(yong)回轉式刮渣(zha)機(ji)，可將浮渣(zha)連續均(jun)勻地刮入(ru)浮渣(zha)槽(cao)，減少了浮渣(zha)相互碰撞的(de)現象；另外，高(gao)度可調(diao)的(de)刮板能(neng)更好的(de)適應(ying)各種(zhong)運(yun)(yun)行條件，降低(di)污(wu)泥含(han)水率。

4、控(kong)制系統(tong)

     控制系統均采用先進的電器元件(jian)（德力西(xi)或正泰(tai)），以保證設備的長期有效運(yun)行。

5、配(pei)套(tao)設備

    氣浮藥(yao)劑和加藥(yao)設備也是確保處理效果的(de)重要因素(su)，我們可根據(ju)用戶(hu)的(de)需(xu)要提供配套的(de)加藥(yao)設備和優化的(de)組合(he)藥(yao)劑。